Tonique de Feu

LogoToniqueFeuLe Tonique de Feu est un concentré de boisson à base de vinaigre de cidre 4,5%, gingembre, Cayenne et miel. La popularité du produit nous a au départ surpris et nous a amené à voir tout ce qu’on pouvait faire avec le Tonique de feu :

  • le boire seul en shooter
  • le diluer avec de l’eau, de l’eau pétillante, dans une tisane, (donne un peu l’impression d’une limonade épicée), dans du jus
  • s’en servir dans les cocktails et mocktails
  • l’utiliser dans diverses recettes de marinades, vinaigrettes, confitures, etc.

Bien que le produit soit essentiellement un concentré liquide additionné de miel, comme il est fait avec un vinaigre à plus faible pourcentage d’acide acétique, il reste plus doux et plus facile à intégrer dans l’alimentation, notamment les boissons. Ainsi on peut prendre le Tonique de feu seul en petite quantité, ou dans des mélanges avec de nombreux autres breuvages.

À quoi ça sert ?

Comme il s’agit d’un aliment avant tout, on ne peut prétendre que le Tonique de feu soigne précisément telle ou telle affection. On sait toutefois que le gingembre est utilisé traditionnellement en phytothérapie pour aider à soulager les malaises digestifs, y compris la perte d’appétit, les nausées, les spasmes digestifs, l’indigestion, la dyspepsie et les coliques flatulentes (carminatif) de même que comme expectorant et antitussif pour aider à soulager la bronchite, la toux et les rhumes. 1 Le piment de Cayenne quant à lui est utilisé traditionnellement en phytothérapie/herboristerie pour aider à la digestion et pour aider à contribuer au maintien de la circulation périphérique. 2

Le vinaigre de cidre et le miel font également partie de la médecine populaire depuis des lunes et sont reconnus à travers le monde pour leurs côtés tonique, antiseptique et nutritif.

Ainsi, on peut sans l’ombre d’un doute dire que le Tonique de feu est tonique et réchauffant. Il active l’élément chaleur dans le corps. Ce qui concrètement peut amener :

  • petit boost d’énergie
  • meilleure tolérance au froid
  • digestion plus active

Le Tonique de feu est vraiment intéressant lors de nombreuses occasions :

  • avant d’aller jouer dehors en hiver ou simplement de sortir dehors quand c’est humide et froid
  • en revenant de jouer dehors ou simplement quand on a froid
  • pour se donner un petit boost (sans alcool et sans excitant) lors d’une soirée de danse ou de jeux
  • dans une boisson apéritive (à l’apéro)
  • servi comme digestif après un bon repas
  • C’est aussi très réconfortant lorsqu’on a le frisson et un début de rhume.

Dosage recommandé

Le Tonique de feu s’utilise à raison de 5 à 15 ml, pur ou dilué. Comme chaque personne a une tolérance différente au piquant, il est recommandé de commencer par prendre 5 ml pour voir comment on apprécie.